目的测定槐果碱的平衡溶解度、稳定性及油水分配系数。方法采用紫外分光光度法测定其平衡溶解度、稳定性及油水分配系数。结果槐果碱pH值为1.4,2,3,4,5,6,7,8和9时的平衡溶解度分别为45.07,46.33,44.86,42.08,45.61,41.08,33.55,20.47和10.50mg·mL-1,油水分配系数分别为-1.32,-1.75,-1.53,-1.55,-1.20,-0.62,0.19,-0.21和-0.13,槐果碱在不同pH值、37℃条件下12h内较为稳定,12h后变化无规律。结论槐果碱溶解度在酸性条件下较大,随pH值增大其溶解度减小,槐果碱稳定性较差,槐果碱在6<pH值<9时表观油水分配系数lgP值在1.77～0.19之间,较易透过脂质膜而被吸收。