赖普辉，男，教授。曾任陕西省化学会常务理事，校学术委员会常委。长期从主要从事有机化学、天然药物化学、中药化学的教学和科研工作。主持和参与完成省级、国家级教改项目各1项。主编和参编教材3部。主持和参与完成省级和国家级科研项目4项。2013年一项成果获批国家发改委中小企业重大科技成果转化项目。获市级、省级科学技术奖6项。授权国家发明专利5件，新型实用专利1件。在国内外科技期刊发表论文50多篇，获市级科技论文二等奖1项，陕西省第九届高等学校教学名师。