目的:对白芷、白术、白附子水提物和醇提物对酪氨酸酶的抑制作用进行比较。方法:应用酪氨酸酶活性抑制实验,通过测定加入中药提取物前后对生成多巴醌的影响来评估中药提取物对酪氨酸酶的抑制作用,从而对中药提取物的美白活性进行比较和评估。结果:以此方法比较了白芷、白术、白附子3种中药水提液和醇提液对酪氨酸酶的抑制作用。其中,白芷提取物对酪氨酸酶的抑制作用比白术和白附子强,白芷醇提液对酪氨酸酶的抑制率达30.77%,白芷水提液对酪氨酸酶的抑制率达20.40%,白术醇提液对酪氨酸酶的抑制率达14.71%,白术水提液对酪氨酸酶的抑制率达8.69%;白附子醇提液对酪氨酸酶的抑制率达8.36%,白附子水提液对酪氨酸酶的抑制率达3.34%。结论:为进一步揭示中药提取物美白活性成分的物质基础提供了参考。
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