黄芪，味甘，性微温，归脾、肺经。黄芪能够补气升阳、固表止汗，更能利 水消肿、行滞通痹。许多古药书均认为它有益气补虚的作用，可用于治疗表虚自 汗、气虚内伤、脾虚泄泻等症，同时，黄芪在治疗消渴病中发挥着重大作用。现 代研究表明，黄芪的成分主要包括黄芪多糖、黄酮类化合物以及黄芪皂苷等。经 研究发现，多糖作为一个天然活性剂，具有毒性小、安全性高、功能广泛等优点， 植物来源的多糖具有免疫调节、抗肿瘤、降血糖以及降血脂等作用，而多糖是黄 芪的重要活性成分。 本研究以中药黄芪为研究原材料，采用水提醇沉法提取黄芪多糖，以高脂饮 食联合链脲佐菌素构建 2 型糖尿病小鼠模型，以二甲双胍为阳性对照，通过黄芪 多糖给药，最后以小鼠体重、空腹血糖、血脂水平和脏器指数为指标，观察黄芪 多糖对 2 型糖尿病小鼠的降血糖作用。结果显示，黄芪多糖可以降低 2 型糖尿病 小鼠空腹血糖，显著降低甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白的含量和有效降低 肝脏、肾脏指数。研究表明，黄芪多糖具有降低体重的功效，其机制与调节肠道 紊乱作用有关。黄芪多糖通过调节胰岛素分泌、提高胰岛β细胞功能、抗氧化和抗 炎等多种途径发挥降血糖作用；黄芪多糖所具有降低血脂水平的功效，可能与于 其具有对脂肪分解作用有关。