研究目的是借助响应面数学模型,来优选金银花中绿原酸的微波辅助提取工艺。以绿原酸标准品为基准,考察影响金银花中绿原酸提取率的四个因素,即为提取溶液的pH值、时间、乙醇浓度和料液比。最终优选出的提取工艺参数为:溶液的pH值为5,乙醇浓度为80%,料液比为1∶10(g·mL~(-1)),时间为20 min。经三次平行试验验证后,得到金银花中绿原酸的平均提取率为9.77266%,与预测值相差极小。说明该模型预测的金银花中绿原酸提取工艺可行。
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